Vegan Cheese Alternative

Vegan Cheese Alternative

3.8 14 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 6 Std. 40 Min

500 g

Zutaten

cashew nuts unsalted, unroasted
80 g
blanched almonds
50 g
rapeseed oil plus extra for greasing
25 g
water
350 g
onions halved
50 g
garlic clove
1
brewer's yeast (10 g)
2 heaped Tbsp
fine sea salt
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
agar-agar (5 g)
2 heaped tsp
dried mixed herbs
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 g

Natrium 192 mg

Eiweiß 2.7 g

Brennwert 422.1 kJ / 100.9 kcal

Fett 8.7 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 4.3 g

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