Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Buckwheat and mushroom quiche
Zubereitung 10 Min
Gesamt 29 Std. 20 Min
8 portions
Zutaten
Base
-
buckwheat groats soaked overnight80 g
-
garlic cloves to taste (see Tips)1 - 2
-
red onion70 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only6 sprigs
-
carrot cut into quarters90 g
-
celery stalk cut into quarters1
-
walnuts50 g
-
ground coriander1 tbsp
-
Bragg's® liquid aminos (see Tips)1 tbsp
-
sea salt1 pinch
Filling
-
fresh portobello mushrooms cut into slices3
-
tamari2 tbsp
-
extra virgin olive oil3 tbsp
-
garlic cloves to taste (see Tips)1 - 2
-
raw cashew nuts100 g
-
pine nuts80 g
-
lemon juice (approx. 1 lemon)30 g
-
sea salt1 pinch
-
fresh baby spinach leaves50 g
-
fresh basil leaves only2 sprigs
-
rocket to serve100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
531.1 mg
Eiweiß
7.6 g
Brennwert
1244.3 kJ /
296.3 kcal
Fett
22.9 g
Ballaststoffe
5.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
12.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Vegetarian Kitchen
87 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40 Min
Coconut quinoa with sticky mango
30 Min
Pearl barley risotto with asparagus
1 Std. 5 Min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 Std. 15 Min
Cauliflower "fried" rice
45 Min
Yoghurt soup with chickpeas and garlic chilli oil
50 Min
Fennel, asparagus and camembert salad
30 Min
Mashed pea and corn slice
40 Min
Roasted pumpkin and quinoa risotto
40 Min
Autumn vegetable gratin
50 Min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 Min
Vegan walnut and black bean burger
4 Std. 40 Min