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Kräuterbutter au Café de Paris
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
10 Portionen
Zutaten
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Knoblauchzehe1
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Cashewkerne, ungeröstet100 g
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frische Kräuter, gemischt abgezupft (z.B. Kresse, Petersilie, Minze)10 g
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Butter weich, in Stücken100 g
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Zitronensaft1 TL
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Dijon-Senf1 TL
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Kräutersalz1 TL
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Sherry trocken1 TL
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Cognac1 TL
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
135 kcal /
567 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
3 g
Ballaststoffe
0.4 g
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