Η χρήση του καλύμματος μαχαιριών για μαγείρεμα σε κενό αέρος με τη λειτουργία Sous-Vide σας επιτρέπει να χρησιμοποιείτε με ασφάλεια την πλήρη χωρητικότητα του κάδου. Είτε φτιάχνετε αυγά ποσέ, είτε μαγειρεύετε σε ήπια θερμοκρασία φρούτα ή κρέας, με τη λειτουργία Sous-Vide θα έχετε ένα τέλειο αποτέλεσμα κάθε φορά.
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 Min
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
1 Std. 20 Min
Αγκινάρες sous-vide
55 Min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2 Std. 45 Min
Σαλάτα με χταπόδι sous-vide
8 Std.
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1 Std. 20 Min
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
2 Std. 5 Min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 Std. 20 Min
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
2 Std. 40 Min
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
8 Std. 45 Min
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
2 Std. 5 Min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
2 Std.
