Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το σερβίρισμα
- 4 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 1600 γρ. νερό (περίπου) (βλ. συμβουλή), και επιπλέον νερό για να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
- 150 γρ. σπαράγγια, πράσινα, ξεφλουδισμένα (μέγιστο μήκος 14 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
-
30
γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
oder 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - λίγο αλάτι
- λίγο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 550 kJ / 132 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 81 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Καστανό ρύζι
40min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1 godz. 15 min
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10 Min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Keine Bewertungen
Καυτερά ρολά τόνου
Keine Bewertungen
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 Min
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5 godz. 30 min
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1 Std.
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30min
Βραστά αυγά
20min
Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα
30min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40min