Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gulasch
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
3 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert (siehe Tipp)300 g
-
Öl und etwas mehr zum Anbraten30 g
-
Gulasch vom Rind (ca. 3 cm)500 g
-
Rotwein, trocken50 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Gulasch-Gewürzmischung2 TL
-
Tomatenmark30 g
-
Wasser400 g
-
½ Würfel Rindfleischbrühe, (für je 500 ml)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 TL
-
Speisestärke15 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
1660 mg
Eiweiß
25 g
Brennwert
1415 kJ /
338 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
20 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 Min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 Std.
Grillhähnchen
1 Std. 25 Min
Gulasch
2 Std. 20 Min
Schnelles-Crêpes-Grundrezept
45 Min
Kräutergulasch mit gefüllten Dampfnudeln
2 Std. 10 Min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 20 Min
Ungarisches Paprikagulasch
2 Std.
Der Milchreis
45 Min
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
30 Min
Putengeschnetzeltes in Sahnesauce
45 Min
Mini-Rouladen mit Rotkohl
2 Std. 15 Min