Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lachsravioli mit Weissweinsauce
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Vollrahm, gekühlt kalt200 g
Ravioli
-
geräucherter Lachs in Tranchen300 g
-
Vollrahm, gekühlt kalt100 g
-
Bio-Zitrone abgeriebene Schale1
-
Zitronensaft2 TL
-
Salz4 Prisen
-
Pfeffer8 Prisen
-
Rollen Pastateig (je 16 × 56 cm)4
Sauce
-
Zwiebeln halbiert160 g
-
Butter20 g
-
Weisswein300 g
-
Wasser260 g
-
Vollrahm, gekühlt40 g
-
Maisstärke2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Wasser3 l
-
Salz1 EL
-
Butter in kleinen Stücken10 g
-
Dill (ca. 20 g)1 Bund
-
geräucherter Lachs in Tranchen, in 8 Stücken100 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
39 g
Brennwert
425 kJ /
1012 kcal
Fett
54 g
Kohlenhydrate
80 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Thai Tom Yum
45 Min
Kerala Fisch Curry
30 Min
Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce
45 Min
Miesmuscheln klassisch in Weissweinsud
25 Min
Kabeljau mit Rahmkartoffeln und Blattspinat
45 Min
Spaghetti al Tonno
40 Min
Thai Tom Yum
45 Min
Felchenfilet mit Zucchetti-Karotten-Reis
2 Std.
Forelle einfach lecker
45 Min
Bouillabaisse
1 Std.
Kabeljau mit Aïoli und Gemüse
1 Std. 15 Min
Lachs mit Quinoa und Grapefruit
35 Min