Fondue au fromage moitié-moitié

Fondue au fromage moitié-moitié

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

3 gousses d'ail
600 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
600 g de vacherin fribourgeois
3 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
300 g de vin blanc, sec
25 g de kirsch selon les goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu
2 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue
2 pincées de paprika doux moulu
1100 g de pain blanc coupé en morceaux (3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 2292.4 mg

Eiweiß 73.9 g

Brennwert 5752.1 kJ / 1374.8 kcal

Fett 72.1 g

Ballaststoffe 7.6 g

gesättigte Fettsäuren 39.8 g

Kohlenhydrate 95.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bon app, les Suisses! 96 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Rösti bernois

Rösti bernois

40 Min

Sauce cocktail

Sauce cocktail

5 Min

Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit

45 Min

Fondue au fromage

Fondue au fromage

20 Min

Assiette bernoise

Assiette bernoise

1 Std. 15 Min

Moutarde de Bénichon

Moutarde de Bénichon

40 Min

Spätzlis au fromage

Spätzlis au fromage

1 Std. 10 Min

Carac (Tartelette au chocolat)

Carac (Tartelette au chocolat)

2 Std.

Papet vaudois

Papet vaudois

55 Min

French dressing raffiné

French dressing raffiné

15 Min

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

1 Std. 10 Min

Sauce à salade à la française

Sauce à salade à la française

20 Min