Struffoli

Struffoli

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Struffoli

170 g di farina tipo 00
1 uovo da 60 g
1 tuorlo
15 g di burro
30 g zucchero
15 g di liquore all'anice
1 pizzico di bicarbonato di sodio
1 pizzico di sale
olio per frittura

Glassatura

100 g di miele millefiori
1 cucchiaino di acqua
15 g zucchero
codette colorate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 5.4 g

Brennwert 1991 kJ / 476 kcal

Fett 28.6 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 49.3 g

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