Pizza di scarola

Pizza di scarola

4.6 161 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

10 g di lievito di birra fresco
350 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
700 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 cucchiaino di sale + q.b.
1 spicchio di aglio
200 g di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta
15 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio (optional)
1000 g di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11.6 g

Brennwert 2381 kJ / 569 kcal

Fett 27.3 g

Ballaststoffe 4.3 g

Kohlenhydrate 73.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina Partenopea 5 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 69 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta ubriaca al vino rosso

2 Std.

Crostata con crema alle nocciole e cioccolato

4 Std.

Pastiera fiori d'arancio

12 Std.

Gattò di patate

1 Std. 30 Min

Ciambella spezzina al limone

40 Min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 Std.

Panelle

1 Std. 25 Min

Panna da cucina (senza lattosio)

10 Min

Granita alle fragole

15 Min

Rosticceria siciliana

2 Std.

Sbriciolata con crema alla ricotta e arancia

1 Std.

Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia

45 Min