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Bretzeli

Bretzeli
4.8 4 Bewertung
Zubereitung 2 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
100 Stücke
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Zutaten

  • Zucker
    125 g
  • Zitronenschale von ½ Zitrone, Bio, Schale dünn abgeschält
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr für das Brezeleisen
    130 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 Prise
  • Weissmehl
    250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 3 mg
Eiweiß 0.4 g
Brennwert 103.1 kJ / 24.6 kcal
Fett 1.2 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 3.2 g

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