Geräte und Zubehör
Terbiyeli Kerevizli Kuzu
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
2 porsiyon
Zutaten
-
yumurta sarısı1
-
süzme yoğurt25 g
-
limon suyu15 g
-
tuz¾ tk
-
soğan ikiye bölünmüş65 g
-
tereyağı küp küp kesilmiş15 g
-
riviera zeytinyağı15 g
-
un5 g
-
kuzu but, kemiksiz yağsız, kuşbaşı doğranmış (2-3 cm), (bk. öneriler)330 g
-
kuru defne yaprağı (optional)1
-
sarımsak (optional)1 diş
-
su580 g
-
kereviz kökü küp küp kesilmiş (2 cm), kararmamaları için limonlu suda bekletilmiş300 g
-
kereviz yaprağı ince kıyılmış, süslemek için1 - 2 adet
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
1135.6 mg
Eiweiß
35.7 g
Brennwert
2441.9 kJ /
583.7 kcal
Fett
39.6 g
Ballaststoffe
3.4 g
gesättigte Fettsäuren
15.9 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Zeytinyağlı Yer Elması
1 Std.
Vişne Likörlü İskoç Çayı
20 Min
Narlı Pancar ve Armut Püresi
1 Std. 5 Min
Bonfile ve Brokolili Pilav
50 Min
Yeşil Elmalı Kereviz Çorbası
55 Min
Zeytinyağlı Sebzeli Enginar
2 Std. 5 Min
Hamsi Buğulama
40 Min
Pastırmalı Patates Salatası
45 Min
Terbiyeli Bezelyeli Tavuk Çorbası
50 Min
Sütlü Ispanak Çorbası
45 Min
Maydanozlu Kereviz Çorbası
45 Min
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45 Min