Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g maydanoz yaprağı, taze, süslemek için ekstra maydanoz yaprağı
- 25 g riviera zeytinyağı
- 180 g soğan, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 110 g sap kereviz, dilimlenmiş (2 cm)
- 460 g kereviz kökü, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 1 tk taze kekik yaprağı (optional)
- 1100 g su
- 1 yk limon suyu (optional)
- 2 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- 40 g tereyağı (optional)
- ⅛ tk toz karabiber
- 6 adet maydanoz yaprağı, taze
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Brennwert
- 525.4 kJ / 125.7 kcal
- Eiweiß
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 5.9 g
- Fett
- 10.1 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
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