Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zucchini-Frischkäse-Sauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebel groß, halbiert1
-
Sonnenblumenöl30 g
-
Zucchini halbiert, in Scheiben (5 mm)600 g
-
Wasser45 g
-
Speisestärke25 g
-
Frischkäse (z. B. Buko India), siehe Tipp300 g
-
Milch450 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer⅓ TL
-
Curry¾ - 1 ¼ TL
-
Paprika rosenscharf1 ½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
10 g
Brennwert
1253 kJ /
300 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
11 g
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