Migas con pimientos de Padrón

Migas con pimientos de Padrón

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

50 g de agua
250 g de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo chafados con piel
60 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®
50 g de pimientos de Padrón
100 g de chorizo en rodajas de 5 mm
½ cucharada de pimentón picante

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 479 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 1370 kJ / 327 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 27.3 g

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