Nidelwähe (Rahmkuchen)

Nidelwähe (Rahmkuchen)

5.0 3 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Stücke

Zutaten

Teig
  • Mehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
    75 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr für die Form
    40 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Wasser
    25 g
Guss und Fertigstellung
  • Zucker
    50 g
  • Vanillestängel
    ¼
  • Vollrahm
    200 g
  • Ei
    1
  • Mehl
    1 EL
  • Salz
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 218.4 mg
Eiweiß 4.8 g
Brennwert 1634.9 kJ / 390.8 kcal
Fett 27.9 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 31.2 g

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