Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Semifreddo alla panna con lamine di cioccolato
Zubereitung 30 Min
Gesamt 8 Std. 45 Min
12 porzioni
Zutaten
-
150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
6 albumi, pastorizzati (vedere consigli)180 g di albumi pastorizzati (vedere consigli)
-
200 g di zucchero
-
1000 g di panna (min. 30% di grassi) molto fredda (vedere consigli)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
59.2 mg
Eiweiß
4.4 g
Brennwert
1818.2 kJ /
434.6 kcal
Fett
36.2 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
22.2 g
Kohlenhydrate
24.8 g
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