Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Brioche ai peperoni
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
6 porzioni
Zutaten
Pasta
-
di farina + q.b.550 g
-
uovo1
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di latte intero280 g
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di lievito di birra fresco1 cubetto
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di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale1 cucchiaino
Ripieno
-
di mozzarella a pezzi200 g
-
gambi di sedano le foglioline, lavate e asciutte3
-
di peperoni rossi e gialli, puliti e a pezzi (2 cm)400 g
-
di olive nere denocciolate30 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
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spicchio di aglio1
-
di capperi piccoli20 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Terminare la preparazione
-
farina q.b.
-
tuorlo d'uovo1
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
571 kcal /
2390 kJ
Eiweiß
20.5 g
Fett
22.3 g
Kohlenhydrate
77 g
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