Bliny z musem koperkowym i łososiem

Bliny z musem koperkowym i łososiem

4.1 36 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 porcji

Zutaten

Mus koperkowy z łososiem
  • 5 - 10 g koperku, świeżego
  • 150 g wędzonego łososia pokrojonego na kawałki
  • 200 g serka śmietankowego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 3 szczypty soli
Bliny
  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 500 g mleka
  • 30 g drożdży świeżych pokruszonych
  • ½ łyżeczki cukru
  • 50 g mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • olej do smażenia blinów
  • szczypiorek, świeży drobno pokrojony, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 602 mg
Eiweiß 14.7 g
Brennwert 1397.2 kJ / 334 kcal
Fett 18.8 g
Ballaststoffe 3.7 g
gesättigte Fettsäuren 9.8 g
Kohlenhydrate 29.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen