Geräte und Zubehör
Tarta prowansalska
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porcji
Zutaten
Ciasto
-
250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
-
125 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
10 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
1 jajko
-
½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie
-
300 g bakłażana
-
150 g cukinii
-
100 g marchewki
-
100 g czerwonej papryki bez gniazd niasiennych
-
50 g musztardy
-
100 g zielonych oliwek, bez pestek
-
1 jajko
-
60 g mleka
-
70 g śmietany, 18% tłuszczu
-
1 płaska łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
8 g
Brennwert
1704 kJ /
407 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
4 g
Kohlenhydrate
35 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA FRANCUSKA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3 Std.
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1 Std. 40 Min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2 Std. 20 Min
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1 Std. 30 Min
Tarta tatin z warzywami korzeniowymi
2 Std. 10 Min
Tarta wegetariańska
1 Std. 10 Min
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 Std. 45 Min
Tarta z gruszkami i rokpolem
1 Std. 40 Min
Tarta z serem pleśniowym
1 Std. 35 Min
Tarta z kozim serem i pieczonymi burakami
2 Std. 30 Min
Tarta z dynią
1 Std. 40 Min