Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pasztet z bakłażana
- 1000 g bakłażana, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
- masło, do natłuszczenia formy
- mąka pszenna, do oprószenia formy
- 4 jajka
- 50 g mleka, 1,5% tłuszczu
- 3 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
- gorąca woda, do kąpieli wodnej
Pomidorowy coulis
- 3 ząbki czosnku
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g pomidorów, dojrzałych, przekrojonych na pół
- 1 łyżeczka cukru
-
1
szczypta tymianku, świeżego
oder 1 szczypta tymianku, suszonego - 3 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 10 liści bazylii, świeżych, posiekanych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1089 kJ / 262 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pasta z czarnej fasoli i suszonych pomidorów
15min
Hummus z groszkiem
10 min
Kremowe gratin z jarmużu
55 min
Topinambur po prowansalsku
50 min
Hummus z buraka
1 godz.
Pesto sezamowe
10 min
Pasta z cukinii i soczewicy
1h 10 min
Pasztet warzywny z soczewicą
2 godz. 30 min
Pasztet sojowy z pistacjami
15h
Pasztet pieczarkowy
2 godz. 50 min
Pasta z bakłażana
55 min
Hummus z dyni
1 godz.