Naleśniki z brokułami i sosem serowym

Naleśniki z brokułami i sosem serowym

4.4 226 Bewertungen
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 25 Min
10 sztuk

Zutaten

Farsz
  • 150 g sera gouda pokrojonego na kawałki
  • 250 - 300 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych na 1 cm kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 szczypty bazylii, suszonej
  • 2 szczypty oregano, suszonego
  • 2 szczypty estragonu, suszonego
  • 2 szczypty majeranku, suszonego
  • 2 szczypty rozmarynu, suszonego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 500 g wody
  • 250 g różyczek brokułu pokrojonych na małe kawałki
Sos serowy
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 40 g sera z niebieską pleśnią, typu Blue
Ciasto
  • 250 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 250 g mleka
  • 250 g wody
  • olej do smażenia naleśników

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 554.1 mg
Eiweiß 16.7 g
Brennwert 1304 kJ / 311.7 kcal
Fett 17 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 9.3 g
Kohlenhydrate 22.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen