Μπάμιες με μοσχάρι

Μπάμιες με μοσχάρι

4.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 μερίδες

Zutaten

  • μπάμιες καθαρισμένες
    1000 γρ.
  • λευκό ξίδι
    3 κ.σ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    200 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο (optional) χοντροκομμένο
    10 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    60 γρ.
  • μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε κύβους (3 εκ.)
    300 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    1 πρέζα
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    500 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    70 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 22.1 g
Brennwert 1470.8 kJ / 351.5 kcal
Fett 17.8 g
Kohlenhydrate 30.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen