Φετουτσίνι με μανιτάρια

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.7 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κύβους
85 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
30 γρ.
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες
285 γρ.
νερό
1670 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
45 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φετουτσίνι
350 γρ.
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
30 - 60 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 907.6 mg

Eiweiß 21.6 g

Brennwert 3106.2 kJ / 742.4 kcal

Fett 41.5 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 72.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μπαβαρουάζ φράουλας

10ωρ.

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Καμία βαθμολογία

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1ωρ. 10 λεπτ.

Ζάχαρη βανίλιας

72ωρ.

Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις

Καμία βαθμολογία

Καλοκαιρινή μπολονέζ

45 λεπτ.

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

10 λεπτ.

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Καμία βαθμολογία

Κλαφουτί δαμάσκηνου

Καμία βαθμολογία

Blue Hawaiian

Καμία βαθμολογία

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4ωρ.