Quinoa kofty se salátem

Quinoa kofty se salátem

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porce

Zutaten

1200 gramů vody
150 gramů quinoy
2 čajové lžičky soli
2 stroužky česneku
½ svazku čerstvé plocholisté petrželky jen lístky
80 gramů cizrnové mouky
½ čajové lžičky černého mletého pepře
½ čajové lžičky pálivé papriky
¼ čajové lžičky římského kmínu, celého
3 špetky kajenského pepře, mletého
2 červené papriky na proužky (5 mm)
3 stonky čerstvé máty jen lístky
160 gramů ledového salátu
1 červená cibule středně velká, na tenké proužky (5 mm)
½ salátové okurky na malé kostky (5 mm)
30 gramů olivového oleje plus lžička na vaření quinoy
250 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 1638.8 kJ / 391.7 kcal

Fett 14.6 g

Ballaststoffe 8.5 g

Kohlenhydrate 50.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Veggie recepty 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30 Min

Hrášková kaše

13 Min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1 Std.

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1 Std. 40 Min

Šťavnatý vídeňský guláš

1 Std.

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 Std.

Gnocchi trikolóra

25 Min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16 Std.

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25 Min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 Std. 30 Min

Lilkové ragú s cizrnou

45 Min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen