Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Eiweiß
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.5 g
- Fett
- 77.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 48.8 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- Natrium
- 1160.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1h
Rychlé makaróny z trouby
1h 10min
Smetanové brambory se špenátem
50min
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1h
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1h 30min
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45 Min
Zapečené těstoviny se zeleninou
1h
Pečené fazole
1 Std. 25 Min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Gratinovaný květák
55min
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1h
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35min