Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Brennwert
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Eiweiß
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 51.5 g
- Fett
- 77.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 48.8 g
- Ballaststoffe
- 8.3 g
- Natrium
- 1160.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gratinovaný květák
55 min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35min
Špenátová omáčka se smetanou
25min
Růžové fusilli
30 dk
Zapečené těstoviny s dýní a sýrem
1h
Zapečené těstoviny se zeleninou
1h
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 Std. 20 Min
Zapečená rýže se zeleninou
1h
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1h 25min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1sa 30 dk
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1h
Rychlé zapečené brambory à la gratin
45 dk