Panini per hamburger alla birra

Panini per hamburger alla birra

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 3 Std.

6 pezzi

Zutaten

170 g di birra Stout
15 g di miele
1 bustina di lievito di birra disidratato
510 g di farina manitoba
10 g di sale
½ - 1 cucchiaino di cipolla in polvere (optional)
3 uova grandi
120 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
1 tuorlo d'uovo da un uovo grande
2 cucchiai di acqua
2 cucchiai di semi di sesamo (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 826.9 mg

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 2233.9 kJ / 533.9 kcal

Fett 21.2 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 68.9 g

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