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Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 porzioni
Zutaten
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
farina tipo 00200 g
-
di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)90 g
-
di sale2 pizzichi
Crema mascarpone
-
di zucchero120 g
-
tuorli5
-
di mascarpone500 g
Millefoglie
-
di zucchero a velo50 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
676.8 kcal /
2831.4 kJ
Eiweiß
9.4 g
Fett
53.5 g
Kohlenhydrate
42 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
30.5 g
Natrium
257.8 mg
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Italien
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