Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

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Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
8 porzioni

Zutaten

Pasta sfoglia
  • di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
    200 g
  • farina tipo 00
    200 g
  • di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
    90 g
  • di sale
    2 pizzichi
Crema mascarpone
  • di zucchero
    120 g
  • tuorli
    5
  • di mascarpone
    500 g
Millefoglie
  • di zucchero a velo
    50 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 676.8 kcal / 2831.4 kJ
Eiweiß 9.4 g
Fett 53.5 g
Kohlenhydrate 42 g
Ballaststoffe 0.6 g
gesättigte Fettsäuren 30.5 g
Natrium 257.8 mg

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