Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Crema catalana
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 porzioni
Zutaten
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di zucchero200 g
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limone la scorza (senza la parte bianca)1
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di latte intero1000 g
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tuorli d'uovo10
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di amido di mais (maizena)40 g
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1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i seministecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
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di cannella in polvere1 pizzico
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di zucchero grezzo di canna100 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
217.5 kcal /
910 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
15.3 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
5.8 g
Natrium
0.2 mg
