
Geräte und Zubehör
Muffin al cioccolato fondente e pere
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
15 pezzi
Zutaten
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi40 g
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di farina tipo 00140 g
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di zucchero140 g
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di cacao amaro in polvere50 g
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uova2
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di burro a pezzi90 g
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di latte100 g
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di Rum20 g
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di pere Kaiser sbucciate e a dadini(1 cm)250 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
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granella di zucchero a piacere
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
164.1 kcal /
686.7 kJ
Eiweiß
2.7 g
Fett
7.2 g
Kohlenhydrate
20.7 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Natrium
14.8 mg