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Focaccia alle cipolle
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
10 fette
Zutaten
-
di acqua710 g
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di lievito di birra disidratato5 g
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di farina manitoba (13 g di proteine)600 g
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di sale17 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.65 g
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di succo di limone30 g
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di cipolle a listarelle (2-3 cipolle)500 g
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semola di grano duro q.b.
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fiocchi di sale a piacere
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
277 kcal /
1159 kJ
Eiweiß
7.3 g
Fett
7 g
Kohlenhydrate
49.4 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
676 mg
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