Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Galletas de parmesano y hierbas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
40 unidades
Zutaten
-
100 g de queso parmesano en trozos de 2-3 cm
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 ramita de salvia fresca (solo las hojas)
-
1 ramita de orégano fresco (solo las hojas)
-
200 g de harina 0000
-
120 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
20 g de agua
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 pellizcos de comino molido
-
30 g de manteca a temperatura ambiente
-
romero fresco (solo las hojas) para decorar
-
perejil fresco (solo las hojas) para decorar
-
salvia fresca (ramita) (solo las hojas) para decorar
-
orégano fresco (solo las hojas) para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
44.3 mg
Eiweiß
1.5 g
Brennwert
233 kJ /
55 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
4.1 g
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