![Empanada de bacalao y manzana Empanada de bacalao y manzana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CBC7B54E-C505-4AF3-A8FC-24CD62E226B5/Derivates/BB83B4EA-0934-4D98-A626-DF4DDD6F4A86.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Relleno
- 600 g de cebolla en trozos de 3-4 cm
- 60 g de aceite de oliva
- 1 manzana
- 300 g de bacalao desalado desmigado sin espinas
Masa
- 50 g de agua
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 90 g de manteca de cerdo
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 huevo batido
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2205 kJ / 527 kcal
- Eiweiß
- 16.6 g
- Kohlenhydrate
- 51.9 g
- Fett
- 27.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.9 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 334.1 mg
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