Geräte und Zubehör
Empanada de bacalao y manzana
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
8 raciones
Zutaten
Relleno
-
600 g de cebolla en trozos de 3-4 cm
-
60 g de aceite de oliva
-
1 manzana
-
300 g de bacalao desalado desmigado sin espinas
Masa
-
50 g de agua
-
50 g de aceite de oliva
-
50 g de vino blanco
-
90 g de manteca de cerdo
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
450 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 huevo batido
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
334.1 mg
Eiweiß
16.6 g
Brennwert
2205 kJ /
527 kcal
Fett
27.5 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
51.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)
1hod. 50min.
Empanada de raxo
2hod. 30min.
Empanada de bonito
1hod. 20min.
Masa para empanada con levadura
1hod. 20min.
Empanada de maíz con berberechos
1hod. 15min.
Croquetas de bonito
9hod. 15min.
Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos
1hod.
Croquetas de mejillones
9hod. 10min.
Empanada de maíz con vieiras
1hod. 30min.
Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)
1hod.
Empanada de sardinas
1hod. 15min.
Empanada gallega de manzana
3hod. 45min.