Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 doses
Zutaten
Molho de iogurte e tahini
-
tofu de seda cortado em pedaços170 g
-
iogurte natural170 g
-
pasta de sésamo (tahini)45 g
-
mel1 c. chá de
-
vinagre1 c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
alho em pó¼ c. chá de
-
pimenta preta1 pitada de
Cogumelos com miso
-
água30 g
-
cogumelos shitake cortado em fatias finas400 g
-
manteiga30 g
-
molho mirin2 c. chá de
-
molho de soja1 c. chá de
-
molho ketjap manis (ver dica)1 c. chá de
-
pasta de miso vermelho1 c. sopa de
-
pimenta1 pitada de
-
pão de fermentação lenta4 fatias de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1479.8 mg
Eiweiß
24.9 g
Brennwert
2544.3 kJ /
608.1 kcal
Fett
19.4 g
Ballaststoffe
7.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
87.1 g
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