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Spanish Tortilla
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
8 portions
Zutaten
-
eggs8
-
salt½ tsp
-
white onion peeled and cut into in 8 wedges200 g
-
olive oil15 g
-
floury potatoes (e.g. russets), peeled and cut into quarter and slice in 1.5 cm pieces600 g
-
sea salt2 tsp
-
extra virgin olive oil185 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
24814.1 mg
Eiweiß
10.2 g
Brennwert
1629.2 kJ /
389.4 kcal
Fett
31.7 g
Ballaststoffe
2.1 g
gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
16.1 g
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