Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.8 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

τόφου, σκληρό στραγγισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
300 γρ.
σάλτσα σόγιας
30 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)
70 γρ.
καρότο σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
100 γρ.
σκόρδο
2 - 3 σκελίδες
πελτέ ντομάτας
40 γρ.
γλυκό ενισχυμένο κρασί Μαυροδάφνη
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
400 γρ.
νερό
100 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.γλ.
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1043.4 mg

Eiweiß 14.2 g

Brennwert 1211 kJ / 289.4 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 14.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νηστεία αλλιώς 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Γαύρος λαδορίγανη

40 Min

Γαριδομακαρονάδα

40 Min

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Keine Bewertungen

Γιαούρτι με βανίλια

Keine Bewertungen

Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού

50 Min

Σάλτσα τσένταρ

20 Min

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7 Std.

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 Min

Μους φέτας

10 Min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

1 Std. 30 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1 Std. 10 Min

Φακές σούπα

1 Std. 10 Min