Γίγαντες στο φούρνο
TM6 TM5

Γίγαντες στο φούρνο

4.8 (36 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 γρ. φασόλια γίγαντες, αποξηραμένα
  • 2000 γρ. νερό
  • 125 γρ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 5 κλωνάρια σέλινο, μόνο τα φύλλα
  • 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
  • 200 γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες (5 χιλ.)
  • 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
  • 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
    oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1845 kJ / 441 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
32 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte