Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
6 portion
Zutaten
Crispy Parmesan Salmon with Vegetables
-
broccoli floret300 gram
-
red onion cut in eighths and divided into individual layers200 gram
-
radish, red halved200 gram
-
salt5 pinch
-
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables20 gram
-
white bread toasted, quartered80 gram
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 gram
-
dill, fresh5 gram
-
parsley leaf, fresh5 gram
-
lemon thin peelings of skin only1
-
butter, unsalted (from cows' milk) diced50 gram
-
black pepper, ground2 pinch
-
salmon fillet, fresh, skinless1200 gram
-
Dijon mustard4 tablespoon
Creamy Lemon Sauce
-
onion quartered50 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) diced130 gram
-
white wine50 gram
-
freshly squeezed lemon juice50 gram
-
salt¼ teaspoon
-
black pepper, ground2 pinch
-
double cream (around 48 % fat)120 gram
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
652.6 mg
Eiweiß
48.1 g
Brennwert
3788.9 kJ /
905.6 kcal
Fett
71.3 g
Ballaststoffe
2.6 g
gesättigte Fettsäuren
28.9 g
Kohlenhydrate
17.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Tuna poke bowl
1 Std.
Asian Steamed Side of Salmon
1 Std. 45 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 Min
Shrimp in Garlic Sauce
25 Min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 Min
Prawn Saganaki with Feta
35 Min
Irish Seafood Chowder
55 Min
Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1 Std. 35 Min
Seafood Korma
40 Min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 Min
Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce
30 Min
Sambal Sotong
1 Std. 15 Min