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Sablés aux fraises
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
10 portions
Zutaten
-
135 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
190 g de sucre en poudre
-
2 jaunes d'œufs
-
190 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
250 g de mascarpone
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
500 g de fraises
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1750 kJ /
418 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
35.8 g
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