Springe zum Hauptinhalt Suchen

Lodeh Paste
Keine Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
300 g
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • cumin seeds
    1 tbsp
  • fennel seeds
    1 tbsp
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • dried shrimp
    6 g
  • shrimp paste (belacan)
    5 g
  • shallots
    100 g
  • fresh turmeric
    10 g
  • fresh ginger
    15 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh red chillies deseeded
    60 g
  • fresh green chillies deseeded
    30 g
  • chilli paste
    10 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1
  • fresh galangal (lengkuas) sliced
    20 g
  • oil
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 300 g

Natrium 656 mg
Eiweiß 15.4 g
Brennwert 4896 kJ / 1170.2 kcal
Fett 105.6 g
Ballaststoffe 11.1 g
gesättigte Fettsäuren 14.9 g
Kohlenhydrate 57.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Meriah Raya 28 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Homemade Soy Milk

4.8(12)

30 Min

Almond milk to almond pancakes

4.3(10)

30 Min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

5.0(7)

15 Min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.7(45)

1 Std. 10 Min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

4.7(84)

30 Min

Fruit Sauce (Coulis)

5.0(26)

10 Min

Blueberry Jam

5.0(4)

45 Min

Cilantro Lime Sauce

4.9(22)

10 Min

Gluten free loaves

4.0(4)

2 Std. 15 Min

Overnight Oats with Matcha Yogurt

4.9(9)

8 Std.

Smoked Salmon Dip

4.7(70)

10 Min

Hot Cross Scones

4.0(15)

30 Min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen