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Penne cremose con pollo e pomodori secchi
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
70 g di cipolle dimezzato
-
2 spicchi di aglio
-
1 rametto di prezzemolo a foglia liscia, fresco le fogliline lavate e asciugate
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1 rametto basilico, fresco solo le foglie, più un extra per guarnire
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¼ - ½ pezzo di peperoncino rosso piccante fresco a piacere tolti i semini
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100 g di pomodori secchi, sott'olio
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30 g di burro
-
500 g di sminuzzato di pollo
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250 g di panna intera
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350 g di acqua
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80 g di acqua80 g di vino bianco
-
1 cucchiaio di dado di pollo per brodo fatto in casa (vedi suggerimenti)
-
250 g di pasta secca, tipo penne
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
172 mg
Eiweiß
42 g
Brennwert
3108 kJ /
743 kcal
Fett
34 g
Ballaststoffe
6 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
65 g
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