Pizza prosciutto e funghi

Pizza prosciutto e funghi

3.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

3 porzioni

Zutaten

Impasto

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
220 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

2 cucchiaini di lievito secco
400 g di farina manitoba + q.b.

400 g di farina per pizza, + q.b.
1 cucchiaino di sale

Farcitura

20 g di olio extravergine di oliva
350 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon a fettine
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di pepe macinato fresco

Terminare la preparazione

200 g di mozzarella sgocciolata e a fette
100 g di prosciutto cotto a fette

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 39 g

Brennwert 3581 kJ / 856 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 107 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pizze e focacce 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

35 Min

Pane dolce di San Nicola

Keine Bewertungen

Nettare di lamponi

Keine Bewertungen

Treccia alla pancetta con germogli di cipolla

2 Std. 10 Min

Panini di San Gallo

26 Std. 30 Min

Sfogliata del Canton Uri

Keine Bewertungen

Biscotti milanesi

3 Std.

Pizzette "Tricolore"

Keine Bewertungen

Polpettone veloce

55 Min

Amaretti all'albicocca

40 Min

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Pizza quattro stagioni

1 Std. 30 Min