Iles flottantes

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (optional) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 122.6 mg

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 786 kJ / 187.9 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 27.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Atelier recette cadeau 8 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Fraisier macaroné revisité

2 Std. 45 Min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 Std. 15 Min

Lentilles à la marocaine

50 Min

Lentilles (Chorba 3dess)

1 Std. 10 Min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55 Min

Quiche aux épinards et au fromage à raclette

1 Std.

Gratin de chou-fleur sans gluten

1 Std. 10 Min

Berkoukes

50 Min

Gratin de pâtes au fromage

50 Min

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1 Std.

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

30 Min

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen