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Rolinhos de peru com maçã e sálvia
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porções
Zutaten
Recheio de maçã com sálvia
-
dentes de alho2
-
cebola aprox. 1 uni, cortada ao meio150 g
-
manteiga40 g
-
maçãs verdes sem miolo e cortada em quartos2
-
folhas de sálvia fresca8
-
vinagre de maçã1 c. sopa
-
pão seco (aprox. 1-2 fatias) em pedaços50 g
-
sal marinho½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó2 pitadas de
Rolinhos de peru
-
filé de peito de peru, sem pele, sem osso4
-
sal marinho¼ c. chá de
-
pimenta do reino preta em pó3 pitadas
-
água500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porção
Natrium
1384.1 mg
Eiweiß
95 g
Brennwert
2947 kJ /
702 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
9.1 g
Kohlenhydrate
26 g
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