Dubai pistachio tiramisu

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Zubereitung 40 Min

Gesamt 8 Std.

12 portions

Zutaten

kataifi pastry
30 g
pouring (whipping) cream (see Tips)
425 g
eggs
2
egg yolk
1
white sugar
140 g
mascarpone cheese room temperature
500 g
pistachio cream (see Tips)
70 g
strong brewed coffee cooled
300 - 400 g
sweet Marsala wine
150 g
savoiardi biscuits
300 g
shelled unsalted pistachio nuts
50 g
dark chocolate broken into pieces (2 cm)
100 g
edible gold glitter (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 239.8 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 2308.3 kJ / 551.7 kcal

Fett 38.5 g

Ballaststoffe 1.6 g

gesättigte Fettsäuren 20.2 g

Kohlenhydrate 40.1 g

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