Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
Zutaten
Cotlete de porc
-
cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)4
-
sare împărțită1 ½ linguriță
-
cimbru uscat1 linguriță
-
smochine deshidratate (aprox. 100 g)6
-
ceapă roșie bucăți115 g
-
ciuperci brune, proaspete sferturi85 g
-
țelină bucăți55 g
-
pesmet1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
frunze de salvie, uscate½ linguriță
-
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)115 g
Sos de cidru
-
cidru de mere285 g
-
fond de pui225 g
-
muștar de Dijon15 g
-
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți455 g
-
făină2 linguri
-
unt nesărat rece1 lingură
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
tmde.general.market.romania
Das könnte dir auch gefallen
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Pui prăjit în stil coreean
3 godz. 10 min
Burgeri cu pui si semințe de chia
1 godz. 10 min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 min
Plăcintă țărănească
1 godz. 10 min
Costițe de porc cu sos barbecue cu bere
3 godz. 15 min
Cârnați cu bere, ceapă și ardei
Brak ocen
Burgeri și ciuperci cu bere
Brak ocen
Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac
Brak ocen
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
2 godz. 20 min
Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă
Brak ocen
Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi
2 godz. 40 min