Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

4.4 56 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porții

Zutaten

sare
2 lingurițe
ceapă tăiată jumătăți
350 g
cuburi de bacon
100 g
muşchiuleţ de porc
500 - 600 g
piper măcinat
¼ linguriță
boia de ardei, dulce
1 - 1 ½ linguriță
bacon slab, afumat (60-80 g)
6 - 8 felii
varză murată tăiată fideluță
500 g
foaie de dafin, uscată (optional)
1
boabe de ienupăr (optional)
3
apă
500 g
cartofi tăiați cuburi (3 cm)
750 g
ulei pentru prăjit
3 linguri
lapte
140 g
unt, nesărat sau sărat
40 g
nucșoară măcinată
2 - 3 prize

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 47 g

Brennwert 2467 kJ / 590 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 6.4 g

Kohlenhydrate 37 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Rezepte
International

Master Chef 10 Rezepte
International

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ruladă cu 3 feluri de carne

2 Std. 5 Min

Somon cu tăiței din dovlecei

25 Min

Sparanghel sous-vide

50 Min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 Std. 30 Min

Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere

2 Std. 20 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 Min

Chifteluțe cu sos de roșii

45 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min

Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru

50 Min

Pui cu sos de smântână și legume

50 Min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 Min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 Std.