Geräte und Zubehör
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porții
Zutaten
Rulourile de pui
-
pătrunjel proaspăt4 tije
-
ceapă tăiată jumătăți60 - 80 g
-
căței de usturoi2
-
unt20 g
-
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)250 g
-
vin roșu200 g
-
rozmarin, proaspăt1 linguriță
-
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)800 g
-
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)600 g
-
jambon crud-uscat8 felii
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele400 g
Sosul
-
vin roșu50 g
-
făină15 g
-
smântână maturată, 30% grăsime60 g
-
piper măcinat sau după gust2 prize
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Eiweiß
49 g
Brennwert
2304 kJ /
548 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
36 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Bucătărie franceză
15 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Ruladă verde din omletă, cu jambon
20 Min
Rotițe din pizza
50 Min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Lipii cu carne de pui și ananas
1 Std. 20 Min
Cotlete de porc sous vide, cu portocale, rozmarin și sos de Porto cu cireșe
2 Std. 50 Min
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 Min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
Cotlet de porc sous-vide
2 Std.
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 Std. 15 Min
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min