Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porții

Zutaten

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 49 g

Brennwert 2304 kJ / 548 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie franceză 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Rulouri de vită pizzaiola

1 Std. 10 Min

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1 Std. 30 Min

Vită cu ciuperci

30 Min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min

Supplì (crochete romane cu orez)

50 Min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 Std. 20 Min

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 Min

Salată caldă de pui și cartofi

55 Min

Gyros cu tzatziki

15 Min