Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Rulourile de pui
- 4 tije pătrunjel proaspăt
- 60 - 80 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g unt
- 250 g supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
- 200 g vin roșu
- 1 linguriță rozmarin, proaspăt
- 800 g cartofi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 600 g piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
- 8 felii jambon crud-uscat
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate lamele
Sosul
- 50 g vin roșu
- 15 g făină
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2304 kJ / 548 kcal
- Eiweiß
- 49 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salată caldă de pui și cartofi
55 Min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3u. 25min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Ruladă cu 3 feluri de carne
2 godz. 5 min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3 Std. 35 Min
Cocktail de mere, căpșune și ghimbir
5min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Piept de pui pizzaiola
55 Min
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1 godz. 10 min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min