Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1236 kJ / 295 kcal
- Eiweiß
- 32.4 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 12.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40 Min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Coaste de vită în stil tunisian
Keine Bewertungen
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 Std. 50 Min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Tocăniță în stil grecesc
45 Min
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2 Std.
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1 Std. 30 Min
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1 Std. 30 Min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35 Min