Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 porții

Zutaten

  • muşchiuleţ de porc tăiat în jumătăți pentru a încăpea în Varoma
    565 - 680 g
  • sare împărțită
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat împărțită
    ¼ linguriță
  • bulb de fenicul jumătăți, fără cotor, feliat (1/2 cm)
    200 g
  • ceapă roșie jumătăți, feliată (1/2 cm)
    140 g
  • măr, soi Pink Lady jumătăți, fără cotor, feliat (1 1/4 cm)
    1
  • apă
    140 g
  • unt nesărat bucăți
    115 g
  • miere
    55 g
  • whisky Irlandez
    55 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • concentrat pastă de vită
    ½ linguriță
  • amidon de porumb
    15 g
  • rucola
    115

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 38 g
Brennwert 2259 kJ / 540 kcal
Fett 28 g
Ballaststoffe 4 g
Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen